Еда

Нутрициолог Маргарита Арзуманян заявила, что один из способов выбрать сладкую клубнику на глаз — это оценка ее запаха.

Для кого-то хлеб всему голова, для других — картофель. И каким бы банальным продуктом ни казался клубень, шеф-повара постоянно удивляют своим видением картофельной темы….

На поверхности копченой колбасы иногда появляется белый налет. Он выглядит так, будто продукт начал портиться: сухая пыль, иногда с легким меловым блеском….

Мы привыкли, что чай — это кипяток, шум чайника и клубы пара. Но настоящие ценители знают: высокие температуры не всегда идут напитку на пользу….

Многие добавляют шпинат в сливочные соусы или смешивают с творогом, не подозревая, что это не самое удачное сочетание.